时尚轻餐饮VI设计——年轻化战略基因的品牌打造

 

餐饮业近几年发展趋势迅速，特别是品类的多样化针对特定人群推出差异化视觉形象，引起了极高的关注度，但随之而来的是品牌同质化的重大挑战，反而对品牌认知和场景化体验形成很强的品牌壁垒，所以轻餐饮品牌必须战略升级。

 

而且从轻餐饮品牌长久发展来看，VI形象打造将文化元素融入到空间设计和时尚的生活方式中，打造具有时尚潮流的特色轻餐饮品牌，反而对于年轻消费主体有更深层次的感官刺激，构建强势品牌认知，成为轻餐饮品牌突破壁垒的关键。

 

所以轻餐饮品牌差异化打造最重要的战略解码是“创新”，秉承与众不同的全局思维，贯穿时尚餐饮文化基因，以其个性餐饮品牌的新形势向年轻消费者准确传达核心价值理念，从而树立一个时尚健康优质的年轻化品牌，占据市场上的领导者地位。

 

时尚轻餐饮（鲜榨果汁）的差异化突围之旅－品牌全案策划

 

现市场上以各式茶饮的品牌层出不穷，在华南地区引领着当下的消费时尚（如喜茶、奈雪的茶、贡茶等垄断各种SHOPPINGMALL,），无论认知还是品牌体验形成了很强的品牌壁垒；客户希望能紧随喜茶产品和品牌形象，以低价为主要优势进行品牌创立。和客户沟通后左右格局创新体说服客户放弃走模仿喜茶的战略思考。‘

 

“与其更好，不如不同”，作为深圳知名的品牌塑造机构，左右格局深刻认识到在充分竞争的行业，新锐品牌的价格优势无法构建强势品牌认知，更无法撼动领导者的地位，初创品牌一定秉承“与众不同”品牌构建思路，差异性成为新锐品牌突围的关键。

柠檬小品应该从模式创新，渠道创新，品牌认知创新等系统品牌构建上塑造差异性，结合客户的“人财物”等资源禀赋，在品牌创建前期就结合经营战略的前瞻性思考，让品牌战略落地，拒绝废动作。

 

 

 

 

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 高端外卖餐厅品牌个性VI视觉设计案例

 

外卖餐厅的兴起成为餐饮行业中最大品类之一，随着各大平台外卖的流行，企业也深刻意识到在如今这个容易复制、高标准化的产品中，传统餐饮早已不符合年轻消费观，所以企业必须摆脱行业痛点，塑造高吸引力的品牌形象。品牌VI视觉设计将塑造自身餐厅品牌差异化，创造个性形象，占领消费者心智。

 

Boom Bowl是一家拥有友好个性的Poke外卖餐厅，餐厅想扩大品牌影响力，让品牌战略目标落地，成为外餐行业的领先者。
所以品牌VI视觉设计的目标是通过其富有魅力和友好的个性，创造一个与竞争对手完全区别开来的品牌，占领顾客心智，从而在市场上占据举足轻重的地位。
解决方案：该项目的品牌身份是基于视觉识别的元素混合餐厅文化，品牌包装形象设计与实用性和个性化密切相关。动态排版基于视觉识别系统和图标，传达构成外卖餐厅中菜肴的组成：主食、蛋白质、配料和装饰品。除此之外，图标的元素设计与整体品牌调性相统一，并可产生变化，以此传达外卖餐厅多功能的差异化优势。

 

Boom Bowl高端外卖餐厅品牌个性VI设计既代表了视觉文化的不同元素，也传达了生活的饮食乐趣，所以差异化品牌VI设计使企业形象快速进入消费者心智中。

 

 

 

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MIX EAT 轻餐饮企业品牌vi设计

 

 MIX EAT 中文翻译为“ 混合吃“，餐厅位于墨西哥，主创食物沙拉，也可以说该餐饮是“沙拉吧”餐厅，企业运用精准的市场定位和独特的视觉设计成就了这家餐饮店。

 

“打破单调”是创建高级优质沙拉吧的整体概念，成为了创建品牌的基本调性。从名字、文字游戏开始，选择当地激励的文学和食物混合在一起，创造一个独特的沙拉或菜肴的动力，这一品牌与健康食品品牌相关的刻板印象形成冲突，成为一个难忘的餐饮品牌定位。

 

餐饮品牌VI设计的视觉呈现

提出新的内饰设计，搭配出室内令人惊讶的功能空间和惊喜的触摸感觉是以“视觉识别元素”为发展的关键，通过一个主标识体现了品牌的图形样式。其中的标志是由“MIX”覆盖重叠的文字商标，用斜线代表十字架，用黄色代表在一个路口，它们共同唤起混合、中点和平衡的整体概念。 X成为最容易辨认的元素，其优势在于它在餐饮品牌中上餐厅品牌上成为被忽视的对象，帮助MIX EAT 从竞争中脱颖而出，并将自己轻松定位于消费者中。

 

 

 

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