西贝莜面村是中国西北菜连锁品牌,每年为超过3000万人次顾客提供好吃的菜品与热情的服务。西贝莜面村已是中国餐饮连锁品牌的一面旗帜,跻身中国餐饮行业一线品牌。西贝莜面是如何做到一线品牌的呢?这要归规于西贝莜面的品牌策划。我们来一起分析一下西贝莜面是如何做品牌策划的。
1、店名:西贝莜面村
2、战略性产品聚焦:莜面
3、店面战略转型:小而美
4、品牌符号设计:I♥莜不仅能让人更易记住,还降低了传播成本。
5、产品创新:推出了招牌菜、凉菜、西北菜、草原羊、精选牛肉、热汤、杂粮主食点心、田园蔬菜、甜品饮品等一些系创新菜系。
6、包装创新:以超级符号为基础推出了统一品牌餐具、统一菜单、统一员工服装等品牌创新包装。
7、创新营销模式:采用全国加盟的创新模式
8、自媒体传播:采用产品本身品牌、包装自媒体、物流自媒体、员工自媒体、客户更多次传播等方式进行自媒体传播。
任何品牌的成功都离不开品牌策划,西贝莜面的成功需要品牌策划才能成为一线品牌。
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